Pois mange-tout « Dorian »

* Le pois est une culture qui aime l'humidité. Un manque d'humidité entraîne la chute des fleurs et des ovaires. Par conséquent, avant la floraison, la plante est arrosée une fois par semaine, et pendant la floraison (lorsque le sol ne doit absolument pas se dessécher) - deux fois.
N'oubliez pas d'ameublir les allées, surtout si une croûte s'est formée sur le sol après un arrosage abondant ou de fortes pluies.
Pour que les pois donnent une bonne récolte, il faut assurer à la plante un support solide (surtout pour les variétés hautes). Le plus pratique est de faire un support sous forme de filet de fil de fer, fixé sur des piquets d'environ 2 m de haut.
Les légumineuses enrichissent le sol en azote - des nodosités se développent sur leurs racines, dans lesquelles vivent des bactéries fixatrices d'azote. Mais les nodosités ne se forment que lorsque le sol est suffisamment chaud. Il faudra donc quand même aider un peu les pois...
Pour cela, on utilise une solution de bouse de vache : 1 kg pour 10 l d'eau avec l'ajout d'1 cuillère à soupe de nitroammophoska.
La récolte peut être effectuée environ un mois après la floraison massive.
Le pois appartient aux cultures dites à récoltes multiples. La période de fructification dure 35 à 40 jours. Les gousses de pois sont récoltées tous les deux jours. Les premières à mûrir sont les gousses inférieures. Pendant la saison (dans des conditions appropriées et avec des soins appropriés), il est possible de récolter jusqu'à 4 kg par m2.
Une fois la récolte terminée, le feuillage est coupé et placé dans un tas de compost, et les racines sont enfouies ou la masse verte restante est simplement coupée et enfouie dans le sol.
Un tel engrais vert est capable de remplacer le fumier et le compost, car il augmente la fertilité du sol et améliore sa structure.